Forse, riderai quando dico:
Trovare una buona pentola a pressione per i tuoi bisogni è facile.
Certo…
Alle condizioni, possiedi la giusta guida all’acquisto!
Abbiamo ricercato e testato più di 30 modelli differenti e giunti alle 8 migliori pentole a pressione del 2021 che diventeranno il primo elettrodomestico nella tua cucina.
Non sono solamente di alta qualità, affidabili e veloci ma nemmeno ti manderanno in rovina.
Questo è l’unico articolo di questo argomento di cui avrai mai bisogno.
Classifica delle migliori pentole a pressione
Pentola a pressione | Capacità | Materiale | ||
---|---|---|---|---|
![]() | Lagostina Novia Vitamin | 3.5 / 5 / 6 / 7 / 9 / 12 Litri | acciaio inossidabile | Vedi Prezzo |
![]() | Lagostina Domina Vitamin | 3.5 / 5 / 7 / 9 Litri | acciaio inossidabile | Vedi Prezzo |
![]() | Lagostina Mia | 3.5 / 5 / 7 Litri | acciaio inossidabile | Vedi Prezzo |
![]() | Lagostina Irradial Control | 3.5 / 5 / 7 Litri | acciaio inossidabile | Vedi Prezzo |
![]() | Lagostina Clipso | 5 Litri | acciaio | Vedi Prezzo |
![]() | Home Emma | 3.5 / 5 / 7 Litri | acciaio | Vedi Prezzo |
![]() | Tefal Secure 5 Neo | 4 / 6 / 8 Litri | alluminio | Vedi Prezzo |
![]() | WMF Perfect Plus | 2.5 / 3 / 4.5 / 6.5 / 8.5 Litri | acciaio inossidabile | Vedi Prezzo |
1. Lagostina Novia Vitamin – Il nostro preferito
Capacità: 3.5 / 5 / 6 / 7 / 9 / 12 Litri
Materiale: acciaio inossidabile
Lagostina: tra le migliori marche di pentole, ci presenta un modello di pentola a pressione dotato di tutto ciò di cui hai bisogno.
Innanzitutto, la valvola presenta due posizioni che ti permetteranno di realizzare cotture diverse per cibi diversi. Una è l’ideale per la cottura di verdure e alimenti, permettendoti inoltre di preservare il 35% della vitamina C presente in essi. La seconda posizione invece è perfetta per la carne e per il pesce, dandoti la possibilità di risparmiare il tuo tempo, avendo una cottura due volte più veloce.
La realizzazione del fondo è una caratteristica fondamentale nella pentola a pressione, e questo di certo non ti deluderà! Esso è infatti costituito da 3 strati, di cui due d’acciaio e uno centrale in alluminio, che assicureranno la resistenza a ogni fonte di calore: perfetto perfino per l’induzione!
La pentola a pressione può risultare difficile e pesante da trasportare, ma con questo modello non sarà un problema! Essa possiede infatti un manico ergonomico per la miglior presa, che ti risulterà salda e comoda.
Se temi per la sicurezza, non preoccuparti! Questa pentola a pressione possiede il miglior sistema Leverblock, adatto a evitare le aperture accidentali. La pentola non si aprirà finché il vapore non verrà del tutto scaricato dalla pentola alla valvola di sicurezza.
E i vantaggi non finiscono qui! La pentola a pressione viene dotata insieme al cestello, il ricettario e l’ecodose. Quest’ultimo è un utilissimo dosatore che ti indicherà l’esatta quantità di liquidi per ogni ricetta. Il cestello ti assicurerà invece la migliore cottura al vapore preservando perfettamente il gusto degli alimenti.
La migliore pentola a pressione preferita dai clienti per le sue funzionalità innovative: siamo sicuri che conquisterà anche te!
- Pentola a pressione inclusa fra le migliori marche di pentole
- Valvola con due posizioni: una per la cottura delle verdure, l’altra per carne e pesce, con una cottura due volte più veloce
- Fondo a tre strati di cui due d’acciaio e uno in alluminio, per un’ottima resistenza a ogni fonte di calore, inclusa l’induzione
- Manico ergonomico per una presa salda e comoda
- Sistema Leverblock per evitare le aperture accidentali della pentola a pressione
- Dotata di ecodose, che ti indicherà l’esatta quantità di liquidi per ogni ricetta
- Cestello per la migliore cottura al vapore
- Ricettario in dotazione
- Questa pentola a pressione risulterebbe un po’ cara
- Il ricettario non è di grande utilità, considerato il limitato numero di ricette presenti
2. Lagostina Domina Vitamin – La migliore di tutte
Capacità: 3.5 / 5 / 7 / 9 Litri
Materiale: acciaio inossidabile
Un connubio tra modernità, tradizione e comodità di utilizzo. La pentola a pressione Lagostina Domina Vitamin si presenta con una serie di vantaggi che la rendono unica nel suo genere e di miglior qualità rispetto alle altre pentole della sua categoria.
Innanzitutto è dotata di una valvola di esercizio a due posizioni, che ti permetterà di realizzare ben due tipi di cotture diverse per i tuoi cibi. La pressione 1 si adatta perfettamente alla cottura di verdure e alimenti delicati: potrai preservare il loro gusto e le vitamine, mantenendo il cibo intatto e nutriente! La pressione 2, ottima per carne e pesce ti garantirà invece una cottura 2 volte più veloce rispetto alla tradizionale.
Ma ciò che principalmente contraddistingue questa pentola a pressione dalle altre è il suo innovativo sistema di chiusura. Esso è molto semplice da utilizzare: potrai agevolmente abbassare il manico e tirare il pulsante per sbloccare il sistema di apertura senza alcuno sforzo. La chiusura, ermetica, verrà confermata da un sonoro “click”.
Oltre a possedere un coperchio flessibile e facilmente manovrabile, il fondo di questa pentola a pressione è dotato di un elevato spessore, grazie alla presenza di tre strati di cui uno in alluminio e due d’acciaio. La fusione dei due metalli creerà di conseguenza una perfetta integrazione con il corpo della pentola. Questi elementi permetteranno la migliore diffusione del calore: i tuoi cibi verranno cotti perfettamente!
Insomma, abbiamo una pentola dotata di tutti i comfort necessari che possiede inoltre in dotazione un ricettario, un ecodose e il cestello per la migliore cottura al vapore.
Giudicata come la migliore per le sue comodità, siamo sicuri che ti conquisterà!
- Valvola di esercizio a due posizioni: pressione 1 per cottura di verdure e alimenti delicati, pressione 2 due volte più veloce rispetto alla casseruola tradizionale
- Sistema di chiusura semplice e pratico: abbassi il manico, tiri il pulsante e il sistema di apertura viene sbloccato
- Coperchio flessibile e manovrabile
- Fondo dall’elevato spessore a tre strati, per la miglior diffusione del calore
- Ricettario, ecodose e cestello in dotazione
- Il modello migliore per le sue comodità
- Secondo alcune recensioni, il prezzo di questa pentola a pressione risulterebbe un po’ eccessivo
3. Lagostina Mia – Miglior rapporto qualità prezzo
Capacità: 3.5 / 5 / 7 Litri
Materiale: acciaio inossidabile
Sempre la nostra amata Lagostina, ma in questo caso in una versione più economica, disponibile nelle due colorazioni blu e nera.
Da ormai 100 anni nelle case di tutti gli italiani, Lagostina ci propone una pentola a pressione con il miglior design e con tutte le funzionalità necessarie per sopperire alle tue necessità.
Innanzitutto questa pentola è stata realizzata in acciaio inossidabile della miglior qualità, lucidato a specchio all’esterno e satinato all’interno. Il vapore viene scaricato nella modalità classica, ovvero con lo sbuffo a intermittenza attraverso la valvola di esercizio. Questo verrà rilasciato gradualmente una volta che la pressione interna avrà raggiunto la temperatura di cottura ottimale.
Inoltre, la presenza di una valvola di sicurezza a doppio sistema ti garantirà la miglior protezione: essa entrerà in funzione lasciando fuoriuscire il vapore in eccesso. In questo modo non correrai nessun rischio!
Per quanto riguarda il fondo, grazie al suo multistrato costituito da due strati in acciaio e uno in alluminio, avrai la possibilità di utilizzare qualsiasi fonte di calore! Tra esse vi sono quella vetroceramica alogena radiante, quella a gas, e la piastra è inoltre perfetta per l’induzione.
Per quanto riguarda invece la comodità, con questa pentola a pressione sarà garantita! I manici CLIP in bakelite sono stati realizzati appositamente per essere resistenti al calore; sono inoltre facilmente removibili e potrai comodamente lavarli in lavastoviglie!
Infine, insieme alla pentola a pressione troverai un ricettario per sbizzarrirti con le ricette che più preferisci! Invece il cestello, sempre in dotazione ti permetterà di realizzare la miglior cottura al vapore.
Abbiamo inserito questo prodotto nella nostra classifica poiché giudicato come migliore pentola a pressione per il miglior rapporto qualità prezzo. Che aspetti?
- Disponibile nelle versioni blu e nera
- Pentola a pressione in accaio inossidabile di alta qualità, lucidato a specchio esternamente e satinato all’interno
- Valvola di esercizio per il rilascio graduale del vapore una volta raggiunta la giusta temperatura
- Valvola di sicurezza a doppio sistema per lasciar fuoriuscire il vapore in eccesso
- Fondo multistrato in acciaio-alluminio-acciaio resistente a ogni fonte di calore
- Manici CLIP in bakelite, resistenti al calore, removibili e lavabili in lavastoviglie
- Ricettario in dotazione
- Cestello per realizzare la miglior cottura al vapore
- Il fondo di questa pentola a pressione è un po’ basso
- Il cibo tende ad attaccarsi sul fondo
4. Lagostina Irradial Control – Scelta più economica
Capacità: 3.5 / 5 / 7 Litri
Materiale: acciaio inossidabile
Lagostina ci presenta in questo caso la sua scelta più economica, ma allo stesso tempo dotata di funzioni davvero innovative alle quali non potrai resistere!
Si tratta di una rivisitazione della pentola a pressione classica con una novità che la rende davvero semplice da usare! Infatti, essa è dotata di una valvola d’esercizio a 1 pressione che potrai ruotare manualmente, favorendo la fuoriuscita del vapore ed evitando inoltre la dispersione dei liquidi.
In più, possiede una valvola di sicurezza che entra in funzione quando quella di esercizio è ostruita. I due livelli, di cui uno consistente nel sollevamento del perno e il secondo nella valvola che esce dalla sua sede in una posizione predefinita. In questo modo ti sarà garantita l’uscita completa del vapore.
La sicurezza prima di tutto, e anche in questo caso non resterai deluso! La pentola a pressione è dotata del sistema Leverblock, costituito da un pistone rosso in acciaio che entra in funzione durante la pressione bloccando meccanicamente il manico, al fine di evitare aperture accidentali.
E non finisce qui! Il coperchio della pentola è flessibile, con delle scanalature utili al rilascio del vapore nel caso di malfunzionamento degli altri sistemi. Ma non temere! Il modello è stato sottoposto a numerosi test di sicurezza prima della messa in vendita.
Grazie a questa pentola a pressione, potrai cucinare qualsiasi tipo di pietanza, dagli antipasti ai dolci, che preserveranno le loro proprietà nutritive grazie alla migliore cottura al vapore. Con il ricettario inclusa e perfetta anche per l’induzione, questo modello è tra le migliori pentole a pressione per il suo prezzo economico, quindi non esitare: non te ne pentirai!
- Valvola di esercizio a 1 pressione che potrai ruotare manualmente, per evitare la dispersione dei liquidi
- Valvola di esercizio con due livelli per la miglior protezione
- Sistema Leverblock per evitare aperture accidentali
- Coperchio flessibile con scanalature per il rilascio del vapore, in caso di mancato funzionamento degli altri meccanismi
- Pentola a pressione sottoposta a numerosi test di sicurezza prima della messa in vendita
- Utilizzabile per la cottura di ogni tipo di pietanza
- Ricettario in dotazione
- Adatta a ogni fonte di calore, tra cui l’induzione
- Manca il rivestimento in plastica per i manici
- La valvola di esercizio in plastica tende a staccarsi facilmente
5. Lagostina Clipso – Le migliori cotture
Capacità: 5 Litri
Materiale: acciaio
Un modello con un design veramente originale e estremamente semplice da usare!
Si tratta di una pentola a pressione che si presenta innanzitutto con un fondo antiaderente in Meterorite Titanium. Esso ti permetterà di cucinare delle pietanze estremamente gustose, anche con poco condimento, poiché sarà impossibile per il cibo attaccarsi al fondo. Inoltre, il fondo è molto spesso, elemento che ti permetterà di utilizzare ogni fonte di calore e facile da lavare.
Ma la novità di questa pentola a pressione sta nella sua valvola innovativa: potrai ruotarla manualmente per scegliere la cottura che più desideri tra due opzioni. Una di queste è la modalità pentola a pressione, che ti permetterà di cuocere cibi sani e veloci, mentre con la modalità casseruola potrai realizzare gustose ricette a fuoco lento.
Se sei alla ricerca del comfort, sei capitato nel posto giusto! Il sistema di apertura e chiusura è molto semplice e pratico, grazie alla presenza del manico che potrai sollevare con una sola mano.
Infine, l’uscita del vapore in questa pentola a pressione attraverso la valvola è verticale, in modo tale da non correre nessun rischio. Infine, potrai risparmiare un sacco di tempo grazie alla possibilità di lavarla in lavastoviglie!
Lagostina, la nostra marca di fiducia ti fornirà insieme alla pentola un ricettario: cucina ciò che vuoi e come vuoi! Non lasciarti sfuggire questo prodotto, giudicato tra le migliori pentole a pressione perché dotato dei migliori comfort.
- Fondo antiaderente in Meteorite Titanium, per pietanze gustose anche con poco condimento
- Fondo spesso che ti permetterà di utilizzare qualsiasi fonte di calore
- Valvola con modalità pentola a pressione, per la cottura di cibi sani e veloci e modalità casseruola, per cotture a fuoco lento
- Sistema di chiusura semplice, grazie alla presenza del manico sollevabile con una sola mano
- Fuoriuscita del vapore verticale
- Lavabile in lavastoviglie
- Nessuno
6. Home Emma – La più leggera
Capacità: 3.5 / 5 / 7 Litri
Materiale: acciaio
La pentola a pressione perfetta per chi desidera spendere davvero poco!
Dotata di una pratica leva, ti basterà abbassarla per aprire agevolmente il coperchio che, una volta chiuso ermeticamente eviterà la fuoriuscita dei liquidi.
Con questa pentola a pressione la tua sicurezza è garantita! Grazie alla presenza di ben due valvole di sicurezza, di cui una in metallo e l’altra in silicone, questa pentola a pressione ti assicurerà il miglior sistema di protezione.
Per coloro amanti della tradizione, questa pentola possiede un design classico, realizzata in acciaio lucidato a specchio. Inoltre è molto leggera e facile da trasportare!
Ma non farti ingannare dalla leggerezza. La qualità dei materiali è la migliore, grazie alla realizzazione di un fondo a tre strati in acciaio inox 18 che gli assicura la massima resistenza anche ad altissime temperature. Infatti, potrai utilizzare questa pentola a pressione su qualsiasi fonte di calore, tra cui le piastre a induzione.
Oltre alla buona qualità e alla miglior protezione, la pentola possiede dei manici ergonomici e rivestiti in plastica nera, materiali che li manterrà di una temperatura accettabile e ti eviterà il problema di eventuali scottature.
In conclusione, parliamo di una pentola con un ottimo prezzo, estremamente leggera e adatta alla cottura di ogni tipo di pietanza. Fai il tuo acquisto, non te ne pentirai!
- Dotata di una leva per aprire agevolmente il coperchio
- Due valvole di sicurezza, di cui una in metallo e l’altra in silicone per il miglior sistema di protezione
- Design classico, realizzata in acciaio lucidato a specchio
- Leggera e facile da trasportare
- Manici ergonomici in plastica nera per evitare eventuali scottature
- Perfetta per la cottura di ogni pietanza
- Utilizzabile su ogni fonte di calore, compresa la piastra a induzione
- L’apertura e chiusura di questa pentola a pressione risulterebbe un po’ difficoltosa
7. Tefal Secure 5 Neo – La miglior sicurezza
Capacità: 4 / 6 / 8 Litri
Materiale: alluminio
In questo caso vi presentiamo una pentola a pressione con un design innovativo, con varianti più piccole o più grandi a seconda della capacità. Di marca tedesca, questa pentola è dotata di tutte le funzioni necessarie a garantirti sicurezza e comodità!
Partiamo dal design: le dimensioni sono contenute e per questo risulta pratica e trasportabile, mentre l’esterno è realizzato in alluminio satinato. Inoltre, essa è dotata di un manico che, tramite lo spostamento di un pulsante, sbloccherà il sistema di apertura. In questo modo il coperchio verrà bloccato ogni volta che chiuderai la pentola.
La protezione prima di tutto: con questa pentola non dovrai temere! Oltre all’autolock per il coperchio, la valvola di sicurezza possiede un indicatore rosso che aumenta quando la pressione cresce all’interno. Inoltre, questa valvola interverrà in caso di mancato funzionamento della valvola di esercizio, favorendo il rilascio del vapore.
Pensavi avessimo terminato, invece…i vantaggi non finiscono qui! Questa pentola a pressione è dotata di due livelli di cottura, uno per le verdure e uno per carne e pesce. Potrai quindi cucinare ciò che desideri in tempi rapidi, grazie al carattere ermetico del coperchio che, aumentando la pressione all’interno velocizzerà il tempo di cottura degli ingredienti.
Concludiamo dicendo che abbiamo deciso di inserire questo modello nella classifica del 2021 poiché molto apprezzato dai clienti, che lo hanno giudicato come migliore pentola a pressione per i suoi ottimi sistemi di sicurezza.
Sei ancora qui a leggere? Non esitare e…vai!
- Dimensioni contenute, pratica e trasportabile
- Esterno in alluminio satinato
- Manico con un pulsante per sbloccare il sistema di apertura
- Valvola di sicurezza con indicatore rosso che cresce con l’aumentare della pressione all’interno
- Valvola di sicurezza che depressurizza la pentola in caso di malfunzionamento della valvola di esercizio
- Due livelli di cottura: uno per le verdure, uno per carne e pesce cucinati in tempi rapidi grazie al coperchio ermetico
- Migliore pentola a pressione per i suoi sistemi di sicurezza
- Il manico di questa pentola a pressione è un po’ ingombrante e non molto ergonomico
8. WMF Perfect Plus – La più accessoriata
Capacità: 2.5 / 3 / 4.5 / 6.5 / 8.5 Litri
Materiale: acciaio inossidabile
Sicurezza e design innovativo in una pentola a pressione dalle migliori funzionalità. Le sue caratteristiche hanno suscitato l’apprezzamento da parte dei clienti: tu potresti essere il prossimo!
Si tratta di un modello assolutamente sicuro, garantito dal sigillo GS e la marcatura CE. Vediamo ora insieme le numerose funzioni che fanno sì che questa pentola possa essere per te la più sicura.
Innanzitutto, la pressione si genera solamente quando il coperchio è ben sigillato. La valvola di sicurezza possiede un indicatore che mostra il livello della pressione nella pentola, che potrai aprire solamente quando l’anello giallo si sarà abbassato.
Per evitare che la pressione interna sia eccessiva, quando la pentola si scalda oltre il secondo anello la valvola principale garantirà il rilascio del vapore fra il coperchio e il manico. In più, la fessura nel coperchio può sbloccare la guarnizione favorendo la fuoriuscita del vapore anche fra il coperchio e la pentola. Non potrai godere di sicurezza migliore!
Questa pentola a pressione fa inoltre la differenza perché composta da elementi compatti. Rispetto alle altre pentole, il modello ha le valvole dotate di guarnizioni, mentre il vapore, avendo il passaggio libero solamente tra il coperchio e il manico, non intaccherà in alcun modo le valvole. Infine, il manico è removibile, quindi ti basterà sciacquarlo sotto l’acqua. Una pulizia semplice e veloce!
Con un fondo transtermico resistente a qualsiasi temperatura e dei manici con protezione fiamma, questo prodotto si aggiudica la posizione di migliore pentola a pressione per le sue infinite funzionalità. Non potrai farne a meno!
- Sicurezza garantita dal sigillo GS e dalla marcatura CE
- Generazione pressione solo quando il coperchio è sigillato
- Valvola di sicurezza con indicatore della pressione: apertura della pentola possibile quando è sotto l’anello giallo
- Valvola principale che rilascia il vapore tra il coperchio e il manico quando l’indicatore supera l’anello giallo
- Fessura nel coperchio che rilascia il vapore tra coperchio e pentola
- Pulizia facile grazie alla presenza di guarnizioni nelle valvole e al manico removibile
- Fondo transtermico per tutti i livelli di temperatura
- Manici con protezione antifiamma
- Nessuno
Cosa guardare prima di comprare una pentola a pressione
La pentola a pressione è un elettrodomestico presente in cucina da ormai parecchi anni. Sono numerosi i racconti sui danni che questa tipologie di pentole provocavano in passato, con un livello di pressione tale che le portava ad esplodere.
Tuttavia, sono stati svolti diversi passi avanti su questo campo, attraverso numerosissimi test sulle pentole al fine di rispettare le normative di sicurezza. Tolto il rischio, che ormai da parecchio non esiste più, le pentole a pressione sono uno strumento ideale in cucina poiché permettono di ridurre notevolmente il tempo che trascorri ai fornelli. Inoltre, ti consentono di preparare dei cibi salutari mantenendo le loro proprietà nutritive.
Prima di procedere all’acquisto, ciò che devi innanzitutto tenere in considerazione sono i materiali con cui le pentole a pressione vengono realizzate. L’ideale è valutare i modelli realizzati in acciaio inox con la maggior durezza, in modo tale da garantirti la durata nel tempo e la resistenza alle macchie.
Le pentole a pressione antiaderenti vengono in genere sconsigliate, poiché è parere diffuso che questo materiale possa non reggere le altissime temperature che si raggiungono all’interno.
Inoltre, le pentole a pressione di qualità devono necessariamente possedere un indicatore di pressione, che sia visivo e/o acustico, in modo tale da essere sempre avvisati sul raggiungimento della pressione massima.
Dopo questa breve introduzione, vediamo adesso insieme le principali caratteristiche da tenere in considerazione per l’acquisto e le diverse tipologie di pentole a pressione.
Capacità
Questo aspetto è sicuramente uno dei primi da tenere in considerazione. Il volume delle pentole a pressione si misura in litri, e va dai 3, ai 7 litri fino a un massimo di circa 12. Ovviamente la scelta del volume della pentola dipende da caratteristiche soggettive, quali la dimensione del tuo nucleo familiare o le quantità di cibo che in genere cucini.
Quando si acquisisce manualità nell’utilizzo della pentola a pressione, potrai sfruttarla anche in altre occasioni quali pranzi in compagnia degli ospiti, poiché ti consentirà di ridurre drasticamente i tempi di cottura. Se una pentola a pressione bassa e larga da 10 Litri ti sembra eccessiva, puoi anche optare per una capacità un po’ più contenuta.
Tipo
Esistono diverse tipologie di pentole a pressione. Tra le più conosciute vi sono sicuramente le aeternum, amate dai nostri clienti ma che fanno parte di una categoria sia di ottima qualità, sia molto costosa. Ci limiteremo a riprendere la distinzione principale tra la pentola a pressione classica e quella elettrica.
Anche in questo caso, dipende dall’utilizzo che ne fai nella tua attività quotidiana e soprattutto a quale modello sei più affezionato. Se sei un’amante della tradizione la tua scelta si dirigerà sul modello classico, che possiede un numero limitato di opzioni, ma allo stesso tempo non ti creerà problemi con le impostazioni.
Le pentole a pressione tradizionali, anche se richiedono più controllo, risultano più precise per la loro regolazione manuale, e inoltre durano più a lungo.
Per quanto riguarda la pentola elettrica, essa possiede maggiori funzionalità, come un timer, numerose modalità di cottura e inoltre un maggior controllo sul livello di pressione presente all’interno. Tuttavia, scegli questo modello solamente se possiedi un buon rapporto con la tecnologia e se sei in grado di regolarne le impostazioni nel modo migliore.
Materiale
Per scegliere la pentola a pressione migliore per te devi assicurarti che sia stata realizzata in acciaio inossidabile. Questo è il materiale migliore, che rende le pentole durature e di qualità superiore rispetto a quelle realizzate in alluminio. Inoltre, l’acciaio inossidabile garantirà ai tuoi ingredienti di mantenere lo stesso sapore, senza intaccarne il gusto e le proprietà nutritive.
Inoltre, le pentole a pressione costruite in acciaio inossidabile permetteranno di distribuire il calore in modo omogeneo e potrai in più pulirle facilmente.
Per rendere la tua scelta ancora più precisa, assicurati che l’acciaio inossidabile sia di tipo 18/10. Questo significa che esso contiene una percentuale di cromo e una minore di nichel, elementi che ti permetteranno di preservare la tua pentola a pressione da macchie e corrosione. In più, l’aggiunta del nichel è ciò che rende il rivestimento della pentola più luminoso e protettivo.
Impostazioni di pressione
L’ideale per le pentole a pressione è che possiedano una o più impostazioni di pressione. In genere sono due, tra cui l’alta pressione adatta alla cottura di cibi che richiedono lungo tempo, e la bassa pressione per alimenti leggeri, quali pesce e verdure.
Molte pentole a pressione possiedono un semplice pulsante che ti basterà premere per impostare il tipo di cottura, altre una manopola che ruoterai per stabilire l’impostazione che desideri, tra alta e bassa cottura.
Infine, ne esistono altre che possiedono fino a 12 tipi di cottura. Tuttavia, esse sono comunque semplicissime e intuitive da utilizzare.
Indicatore di pressione
Questo meccanismo si trova nel coperchio del fornello. Si apre quando la pressione ha raggiunto il livello massimo e va giù invece quando la pressione diminuisce. Ti avvisa anche quando il coperchio è bloccato, impedendo di aprire la pentola.
Valvola di rilascio della pressione
Puoi trovare questa valvola nel coperchio delle pentole a pressione, e puoi utilizzarla per far sì che il vapore venga rilasciato rapidamente. Tuttavia, se ti tocca durante la cottura, il vapore potrebbe scottarti.
Che aspetti?
Il momento per te è finalmente arrivato! Hai avuto modo di conoscere la nostra classifica delle pentole a pressione del 2021 e di approfondire le loro funzionalità, le diverse tipologie e ciò che generalmente le caratterizza.
Metti fine alla tua ricerca, ti abbiamo fornito tutto ciò di cui hai bisogno.
Adesso, che aspetti? Vai e…compra la migliore pentola a pressione per te!